Potosi økologisk – Colombia

Potosi økologisk – Colombia

/Terroir Kaffe
Process: Washed
Variant: Bourbon - Caturra - Typica
Citrus – Lys Chokolade – Fyldig – Sirup Finish
Beskrivelse +

Kooperativ: ASOPEP
Område: Valle del Cauca, Planadas.
Højde: 1600-2100 MOH

ASOPEP means Ecological Producers Association of Planadas. The association gathers 6000 producers and produce 800 000 kg of organic coffee. This coffee is constituted with a blend of old varieties (and non-resistant to rust), Caturra, Bourbon and Typica, which is very uncommon today.

1 Kilo400G
Ryd
Vælg antal:

Prøv vores Mikrolots/Gæstekaffer

Kafferne er de bedst mulige, mest sjældne, eksklusive og innovative.
Forvent perfektion & ekstraordinære smagsoplevelser! Vi præsenterer menneske bag, deres ideer, hvor på farmen kaffen gror, hvilke varianter, efterhøst metode mm. Kaffen i denne kategori kan have meget begrænset tilgængelighed, i enkelte tilfælde, ned til 1stk (60-70kg) Ofte køber vi dog et helt lot, så der er nok til længere tids produktion.
Kaffen i denne kategori, scorer som minimum 86 point ud af 100.