Jacqueline 87 – Guatemala

DKK149.00

Farm: El Rincon
Farmer: Renardo & Jacqueline Ovalle
Område: Huehuetenango
Højde: 1500-1700 MOH
Variant: Washed, Bourbon & Caturra
Høstet: Jan. – April

 

Hele Kaffebønner

Let – Frisk – Juicy – Citrus Vanille – Cacao

 

Clear
SKU: N/A Category:

Description

På den familie-drevne farm El Rincon, har alle medlemmer en stor rolle.
Renardo står I spidsen for produktionen, og hans hustru Jacqueline er farmens kvalitets kontrollør.
Hun cupper (smager) og scorer samtlige farmens lots. Alle mikrolots har derfor hendes navn, efterfulgt af scoren, I dette tilfælde: Jacqueline 87+ !

 

vides58coffee Process from vides58coffees on Vimeo.

You may also like…